Kawa z Topinamburu / 200g

Skład:  prażone korzenie topinamburu 60% i mniszka 37% , przyprawy 3% (cynamon, kardamon, goździki).

Ekologiczna kawa z topinamburem z dodatkiem korzenia mniszka, doskonała dla cukrzyków !!!

Bylina topinamburu zawiera takie cenne składniki, jak:  inulina, żelazo, potas i  bogata w wiele witamin, a zwłaszcza C i B1. Dobra wiadomość dla osób z wysokim poziomem cukru, jest taka, że topinambur posiada bardzo niski indeks glikemiczny, a zatem produkty  z topinamburu są doskonałym środkiem wspomagającym dla cukrzyków. Dodatek mniszka, który również często jest składnikiem mieszanek przeciw  cukrzycowych, jeszcze bardziej wzmacnia działanie topinamburu oraz powoduje, że kawa działa ogólnie pobudzająco i odtruwająco oraz reguluje trawienie.

Dowiedz się więcej o działaniu inuliny >>

Oczywiście, kawę z topinamburu mogą pić także osoby  nie mające żadnych problemów z poziomem cukru. Jej smak i aromat  jest wysublimowany i bardzo przypomina smak naturalnej kawy, trochę korzenny dzieki  obecności egzotycznych przypraw.  

Czy wiesz, że topinambur zwany także słonecznikiem bulwiastym, to roślina wytwarzające podziemne bulwy, podobnie jak ziemniak. Jego ojczyzną są zimne obszary Ameryki Północnej i Syberii. Stopniowo jej uprawy docierają do innych zakąktów świata, łacznie z Polską. Była znana Indianom, zanim przybył do nich Krzysztof Kolumb. To twór natury, z którego jednocześnie wykorzystuje się część podziemną, jak i nadziemną.

Sposób użycia: jedną czubatą łyżeczkę kawy w przeliczeniu na 1 szklankę wody wsypać do naczynia i gotować około 2-3 minuty. Odstawić na 5-10 minut, przelać do filiżanek. Można dodać mleko lub śmietankę lub posłodzić wg. uznania.